Primera de la temporada

Martes 1 de Septiembre, comenzamos una nueva temporada de cenas (con todos de vuelta de las vacaciones). Esta semana le tocaba a Patricia y como siempre una magnífica cena (que conste que no es peloteo). Empezamos con unos entrantes de quesos de Holanda a cual mas rico, de tomate, de pimienta, curados.... Acompañando a los quesos también teníamos para picotear unos ahumados, creo que también de Holanda, con distintas variantes, doux, naturel, etc.. con algún matiz de cambio en el sabor entre unos y otros. Por supuesto no podia faltar una buena bebida, teníamos cerveza de barrilillo (vaya trabajazo el conseguir echar una cerveza), un delicioso vermú casero y un Oporto, y algunos vinos mas que no recuerdo bien.



Luego pudimos probar el 'plato estrella' de Patricia, la Quiche Lorraine (cosa mas rica) que le salen estupendamente y en este caso no fue menos, sencillamente deliciosa.


Para finalizar, que no para acabar, nos hizo unos mejillones cocidos con dos variantes, al vino y a la crema (con nata verduras, etc...), para que no hubiese pegas de gustos, las dos versiones muy ricas, aunque para mi me quedo con los mejillones al vino :-)


Riquísima cena para un buen comiezo de los martes de Septiembre, acabamos como siempre, postre, copita y a dormir cada uno a su casita.

Hasta el martes que viene :)


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